Mais & suiker futures: Coca-Cola vervangt fructosestroop door rietsuiker in VS
President Donald Trump heeft aangekondigd dat Coca-Cola in de Verenigde Staten overstapt op het gebruik van echte rietsuiker in plaats van fructose-glucose-stroop [High-Fructose Corn Syrup] (HFCS) in zijn frisdranken.
Wil je alle artikelen kunnen lezen en elke podcast beluisteren? Neem dan een abonnement en krijg toegang tot alle artikelen en de database met duizenden berichten.
De toezegging volgt op gesprekken tussen Trump en het bedrijf en past binnen het bredere Make America Healthy Again (MAHA)-initiatief van zijn regering.
Mais futures mogelijk nog meer druk
De prijs van maïs $ZC staat al geruime tijd onder druk. Het besluit van Coca-Cola om in de Verenigde Staten over te stappen van fructose-glucosestroop naar rietsuiker kan deze trend verder versterken.
Jaarlijks wordt er in de Verenigde Staten naar schatting 400 tot 500 miljoen bushels maïs verwerkt tot HFCS, wat goed is voor 3 tot 4% van de totale Amerikaanse maïsoogst van ongeveer 15 miljard bushels.
Het een belangrijke bron van afzet en werkgelegenheid voor maïsboeren in het Midwesten.
Doordat Coca-Cola minder maïs nodig heeft voor de productie van HFCS, neemt de industriële vraag af. Dit zou ertoe kunnen leiden dat maïs futures, die al in een dalend patroon zitten, nog verder onder druk komen te staan.
Suiker futures
Hoewel de vraag naar rietsuiker in theorie kan toenemen, is het niet vanzelfsprekend dat het meteen impact zal hebben op de suikerprijzen. De futures $SB zitten nog steeds in een downtrend.
De wereldwijde suikerproductie is ruim, met Brazilië als dominante exporteur, en veel andere landen gebruiken nu al rietsuiker in frisdrank.
Daarbij komt dat het huidige suikeraanbod groot is en de omvang van Coca-Cola’s verandering — hoewel symbolisch belangrijk — relatief beperkt blijft in vergelijking met de wereldmarkt.
Rietsuiker en fructose-glucosestroop
De frisdrank die Coca-Cola op de Amerikaanse markt brengt, wordt doorgaans gezoet met HFCS. In andere landen gebruikt het bedrijf al langer rietsuiker.
Hoewel beide vormen van suiker bestaan uit glucose en fructose, is HFCS goedkoper, makkelijker te verwerken en bevat het vaak een hoger fructosegehalte. Medisch gezien zijn de verschillen beperkt, maar het maatschappelijke debat is fel.
De MAHA-commissie, onder leiding van onder meer minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr., stelt dat HFCS een rol kan spelen bij chronische ziekten, zoals kinderobesitas.
Tegelijkertijd roepen de nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen op tot het vermijden van ultrabewerkte ingrediënten en het kiezen van volwaardige voeding.
Politieke en economische gevolgen
De overstap van Coca-Cola heeft ook politieke en economische implicaties:
- Florida, Trumps thuisstaat, is de grootste producent van rietsuiker in de VS.
- Het Midwesten, met staten als Iowa en Nebraska, vormt het hart van de Amerikaanse maïsindustrie en is economisch afhankelijk van maïsverwerking.
De Corn Refiners Association noemt de stap economisch onverantwoord. Voorzitter John Bode stelt: “Het vervangen van HFCS door rietsuiker zou duizenden banen in de voedingssector kosten, de inkomens van boeren aantasten en leiden tot meer import van buitenlandse suiker, zonder enig nutritioneel voordeel.”
Conclusie
De overstap van Coca-Cola naar rietsuiker past binnen een bredere beweging van de Amerikaanse overheid om voedselfabrikanten aan te moedigen gezondere ingrediënten te gebruiken. Zowel de futures op maïs als op suiker bevonden zich al vóór deze beslissing in een neerwaartse trend.
Disclaimer Aan de door ons opgestelde informatie kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend. Alle door ons verstrekte informatie en analyses zijn geheel vrijblijvend. Alle consequenties van het op welke wijze dan ook toepassen van de informatie blijven volledig voor uw eigen rekening.
Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de mogelijke gevolgen of schade die zouden kunnen voortvloeien uit het gebruik van de door ons gepubliceerde informatie. U bent zelf eindverantwoordelijk voor de beslissingen die u neemt met betrekking tot uw beleggingen.
